8 Powodów, które Powinny Cię Przekonać do Picia Soku Z Wyciskarki i Sokowirówki

Pamiętam jak byłem mały i nienawidziłem, gdy babcia kazała mi jeść szpinak. 

Zawsze mówiła, że zły smak oznacza, że jedzenie jest zdrowe dla organizmu. 

Ale jak mając kilkanaście lat zrezygnować  z coli i chipsów na rzecz zielonej papki…. 

Niestety, ale wtedy nie znałem odpowiedzi na to pytanie.

Z perspektywy czasu muszę przyznać, że babcia miała rację!

Dla zwykłych ludzi takich jak ty i ja, którzy walczą o uzyskanie wystarczającej ilości składników odżywczych z warzyw i owoców w naszej diecie … wyciskanie soku jest zbawienne!

Jak pomaga ono naszemu organizmowi i czy rzeczywiście jest aż tak zdrowe? 

Tego dowiesz się czytając poniższy artykuł.

8 powodów, dla których warto pić sok

Usprawnia wchłanianie składników odżywczych

Nasz uklad trawienny nie musi tracić czasu na trawienie błonnika znajdującego się w warzywach i owocach. 

Nie zrozum mnie źle…
 
Nie mówię, że błonnik jest zły!
 
Wręcz przeciwnie. 
 
Reguluje i usprawnia pracę jelit.
 
Ale bądźmy szczerzy kto z nas jest w stanie zjeść kilka kilogramów owoców i warzyw dziennie.
 
Szczerze….. nie znam nikogo takiego.
 
Najwidoczniej powinienem zmienić towarzystwo. 🙂
 

A teraz wyobraź sobie kilogram marchewi, kilka jabłek i pół kilograma szpinaku. Wszystko zamknięte w jednym dużym dzbanku. 

Brzmi kusząco.

Prawda?
jelito cienkie wchłanianie soków

Najprościej mówiąc proces wyciskania polega na oddzieleniu soku od reszty warzywa lub owocu.

W szklance otrzymujemy sam sok. 

Błonnik i reszta pozostałości pozostają w pulpie (pozostałości z wyciskania).

Dzięki temu  w postaci płynnej jesteśmy w stanie przyjąć znacznie większa ilość owoców i warzyw

95% wszystkich witamin i enzymów, których nasz organizm potrzebuje, może pochodzić z wyciśniętego soku z surowych owoców i warzyw. 

Podysmowując wyciskanie pozwala na spożycie takiej ilości warzyw i owoców, których nie bylibyśmy w stanie strawić normalnie.

Chcesz widzieć, jaką wyciskarkę wybrać – strona główna

Dobroczynne bakterie dla organizmu

Jak to kiedyś powiedział Hipokrates (ojciec medycyny): wszystkie choroby zaczynają się w jelitach.

Większość z ludzi nie jest nawet świadoma tego, że duża część ludzkiego systemu immunologicznego odpowiadającego za naszą ochronę jest zlokalizowana właśnie w jelitach.

Ale co ma do tego picie soku?

Warzywa są uważane za jedno z najlepszych źródeł prebiotyków dla naszego organizmu.

Są to substancje, które wspomagają wzrost i namnażanie się dobroczynnych bakterii jelitowych .

W odróżnieniu od probiotyków nie zawierają one w sobie mikroorganizmów.

Przykładowe źródła probiotyków (warzywa):

  • cykoria zawiera duże ilości inuliny
  • cebula i czosnek, od lat stosowane jako substancje bakterio- i grzybobójcze
  • karczoch podobnie, jak cykoria zawiera duże ilości inuliny

Pomaga oczyścić organizm z toksyn

Kilkadziesiąt lat temu nasze nawyki żywieniowe były znacznie lepsze niż dzisiaj.

Supermarkety nie były tak popularne.

Większość jedzenia pochodziła z upraw rolnych.

Również pestycydy i inne chemikalia nie były tak szeroko dostępne.

papryki w wodzie

Dzisiejsza żywność…..siedlisko konserwantów i chemii.

Paczkowana żywność, która ma datę ważności kilka lat.

Bądźmy szczerzy każdy z nas zjada coś takiego – jedni mniej, drudzy więcej.

Większość chemii pochodzącej z tych związków odkłada się w naszym organizmie.

Detoksykacja polega na usuwaniu z organizmu toksyn, które gromadzą się w naszym organizmie z powodu złych wyborów dietetycznych, braku ruchu i ogólnie niezdrowego trybu życia.

Jednym ze świetnych sposobów detoksykacji jest dieta sokowa.

W skrócie – głównym celem diety sokowej jest danie naszemu organizmowi odpoczynku od złej żywności. Dodatkowo spożywane soki zawierają dużą ilość substancji odżywczych i witamin.

Pomaga w utrzymaniu dobrej kondycji skóry

W młodości miałem bardzo duże problemy z wypryskami na skórze twarzy.

Pomimo stosowania wielu preparatów aptecznych. 

Najbardziej pomogła mi wizyta u dietetyka. Kazal odstawić wszystko, co ma w sobie “zły tłuszcz” i zacząć spożywać produkty zielone.

Nie mam zielonego pojęcia, czy to bylo glówną przyczyną. 

Czy może hormony sie unormowały?

Ale fakt, że ….wypryski zniknęły.

owoce i warzywa w pielęgnacji skóry

Wyciskanie nie tylko dostarcza wielu składników odżywczych i witamin niezbędnych naszej skórze.

Pomaga również stłamsić apetyt na te wszystkie tłuste i wypełnione cukrem hamburgery, frytki, lody. etc..

Poprawia wydolność fizyczną

Zwłaszcza jedno z warzyw wyróżnia się na tle wszystkich innych.

Pewnie zastanawiasz się jakie?

Burak!

Oczywiscie mozesz go jeść surowego, jako dodatek do sałatek. Ale wymaga to samozaparcia i sporo czasu na przygotowanie tych sałatek.

Można wybrać znacznie łatwiejszy sposób.

Jaki?

Wyciskanie soku!

czerwony burak poprawia kondycję orgaznimu

W jaki sposób burak dziala dobroczynnie na nasz kondycję?

Poprawia utlenowanie i krążenie krwi w mięśniach. 

Dlatego tak wielu sportowców dodaje go do swojej diety.

Zwiększa różnorodność warzyw i owoców w diecie

Spróbuj sobie odpowiedzieć na pytanie jak wiele różnych warzyw zjadasz w ciągu tygodnia?

Pewnie odpowiedź będzie zbliżona do mojej – ogórek i pomidor do kanapek.

Wycieczki do sklepu, mycie, obieranie etc. 

Zdecydowanie nie sprzyjają urozmaiceniom żywieniowym.

Wyciskanie soków pozwala na urozmaicenie spożywanych warzyw i owoców. 

Nikt przecież nie mówi, że musisz wyciskać tylko sok z samych buraków. Dlaczego nie dodać do niego innych warzyw?

Albo cytryny …. która skutecznie zabija gorzki smak niektórych zielonych warzyw.

Pomaga W Walce z niestrawnością

Jeśli masz problemy z trawieniem, niektórych rodzajów jedzenia…

Hej, nie ma, co się wstydzić nawet najtwardsi mają problemy z fast foodami.

Zastąpienie ich płynnym, łatwo przyswajalnym pokarmem jakim są soki otrzymane z wyciskarki będzie w sam raz.

Źródło antyoksydantów

Soki owocowe i warzywne są bogatym źródłem substancji takich jak błonnik, witaminy , związki fenolowe.

Zwłaszcza z tymi ostatnimi wiąże się duże nadzieje. 

Są to typowe przeciwutleniacz (antyoksydanty). Cząstki hamujące utlenianie się związków chemicznych i tym samym zapobiegające powstawaniu wolnych rodników.

Wolne rodniki są uważane przez lekarzy ze jedna z głównych przyczyn starzenia się naszego organizmu. Uszkadzają one komórki, co może przyczyniać się do procesów nowotworzenia.

Przykłady owoców i warzyw zawierających związki polifenolowe i inne przeciwutleniacze
(witamina C):

  • jabłka zawierają kwas kawowy i kumarowy
  • warzywa z rodziny Brassica (brokuły, jarmuż) – kwas synapinowy
  • cebula kwas galusowy

Badania przeprowadzone na UCLA Medical School (Uniwersytet Kalifornijski w Los Angeles) wskazały na znaczący spadek peroksydacji lipidów (biologiczny proces utleniania tłuszczów) po trzydniowym detoksie sokowym.

Zbadano aktywność przeciwutleniającą i skład soków otrzymanych przy użyciu wyciskarki. Odkryto, że mieszanka soków owocowych i warzywnych razem wykazuje wysoką aktywność antyoksydacyjną, za którą odpowiadają związki fenolowe.

warzywa jako źródło anytoksydantów

Podusmowanie

Jak widzisz picie soku to nie jakaś chwilowa moda, czy kaprys gwiazd i sportowców.

Tylko bardzo skuteczny sposób na poprawienie swojego zdrowia i zadbanie o jego przyszłość.

Jeszcze raz przypomnę, że picie świeżo wyciskanego soku jest w stanie:

  • znaczĄco usprawnić wchłanianie sKŁADNIKÓW ODŻYWCZYCH
  • zwiększyć liczbę dobroczynnych bakterii w naszym organizmie
  • pomóc w detoksykacji naszego organizmu
  • poprawić stan naszej skóry
  • polepszyć kondycję fizycznĄ​
  • pomóc w walce z niestrawnościĄ
  • dostaczyć ANTYOKSYDANTÓW